〒669-3601 丹波市氷上町成松140-7

藤屋

手作りにこだわった和菓子の数々

 

当舗では、厳選された原料を用い、
『美・味』に一心を込めて製造いたしております。

 

鄕愁をさそう、丹波の創作和菓子の数々、是非ご賞味下さい。

おすすめ商品

    • 丹波べりぃ        1個 195円

丹波産ブルーベリーを使用した新しい風味の餡を、ふわふわもっちりの蒸しどらで包んだ甘酸っぱい藤屋の新作和菓子でございます。

 

    • きんかんぽう<姫路菓子博金賞受賞>   1個 195円

薬樹とされている金柑の実をパイ生地で包んで焼き上げました。薬草の町、山南町にちなんだ銘菓でございます。

 

    • 天々宇知栗最中  1個 130円

足利氏が残した歌に登場する栗『天々宇知栗』にちなんでつくられた当舗の代表銘菓でございます。

 

栗最中
芳ばしい最中種に小豆の風味豊かなあんと極軟栗をつめ込んで。
きんかんぽう
薬草の町、山南町にちなんで、のどの薬果実、金柑と白あんをパイ生地で包んで焼き上げました。
丹波まごころ
丹波素材をじっくり煮込んだジャムと果実をバター香るやさしい生地で包み込みホイル焼きで仕上げました。
丹波べりぃ
丹波ブルーベリーやいちごを練り込んだ甘酸っぱいあんをふわふわもっちりの蒸しどらで包んでいます。
季節の大福
旬の果物や名産品をやさしいあんやクリームソースなどとマッチングさせたその季節オリジナルの大福です。

丹波べりぃ 1個 195円
きんかんぽう  1個 195円
丹波栗  1個 175円
栗どら  1個 155円
あしかが  1個 240円
梅の華  1個 175円
いちご大福 1個 200円
丹波ブルーベリー大福  1個 160円

会社概要

所在地 丹波市山南町井原411
事業所名 藤屋
事業概要 和菓子製造販売
強み

地元素材をふんだんに使った創作和菓子を取り揃えております。また、四季の移ろいを感じる季節の生菓子もご好評頂いております。

代表者 後藤 紀行
電話番号 0795-77-0146
FAX番号 0795-77-2055
営業時間 AM8:00~PM7:00
定休日 火曜日

アクセス