山名酒造㈱

奥丹波　木札
酒米の王様「山田錦」を100％使用した純米吟醸搾りたて、大晦日から小寒の一週間に飲み頃を迎える。年末だけの限定出荷です。
奥丹波　純米酒
当蔵の基本。一年を通じて変わらぬ穏やかな風味が様々な料理を引き立てます。冬は燗につけて、夏は冷やすもよし。日々の食卓に欠かせぬ座右の酒。
卓
春から秋は稲作り、冬は蔵仕事。生粋の丹波杜氏・青木卓夫が酒米の栽培から醸造までを一貫して手がける特別な一本です。