「丹波の森ショッピングタウン」内にある親しみやすいベーカリーとして、長年地域の人に愛される「サンエトワール柏原店」。店頭に並ぶのはクリームパンやメロンパンなど、スタンダードなものが多く、小さな子どももお年寄りも多くの人が来店しています。ほっと和むいつものおいしさがここにはあります。
丹羽の森ショッピングタウンで20年以上営業
ショッピングセンター「コモーレ丹波の森」をはじめ、カーペット店や100円均一ショップなどを有する「丹波の森ショッピングタウン」に、「サンエトワール柏原店」がオープンしたのは今から約26年前のこと。
バラエティ豊かな食事パンや菓子パン、ドーナツなどを店内で製造し、焼きたて・揚げたてで提供する、山崎パン系列のフレッシュベーカリーです。
ショッピングセンターに併設するベーカリーということで、ラインナップはあくまでスタンダード。食パンをはじめ、メロンパン、クリームパン、あんぱんなど誰もが親しみのあるパンがずらりと並びます。
店内奥にある工房でパン作りに励むのは、オーナーの大野さん。「幅広い層に楽しんでいただけるように」と様々な種類のパンの種を本社工場から直接取り寄せ、ふかふかに焼き上げます。スタンダードなパンの他にもかぼちゃやさつまいもなど旬のメニューも積極的に取り入れ、随時約80種類ものパンが店頭に並びます。
サンエトワール柏原店といえば、やっぱりこれ！
そんな同店で人気を博しているのが、種類豊富なラスク。大野さんのアイデアでスタートした他のサンエトワールにはないオリジナルメニューで、食パンやバゲットをベースに店内で一つひとつ丁寧に作り上げます。
種類は大きくわけて食パンをベースにした「キューブラスク」と、バゲットをベースにした「バゲットラスク」の2つ。キューブラスクはサクサクとした軽やかさと口溶けが楽しめ、バゲットラスクはカリカリと小気味良い食感が堪能できます。
こちらは、バゲットラスクにキャラメルアーモンドをトッピングした商品です。ラスク自体のシンプルな小麦の風味と、キャラメルアーモンドのほのかな甘さが絶妙にマッチ！ 作業をしながら、パクパクとあっという間に食べてしまいました。
お財布にやさしいリーズナブルなパン
また、すべてのパンがお手頃価格なのも「サンエトワール柏原店」の特長のひとつです。こちらの写真は左上から時計回りに「スイートポテトパン（162円）」、「メロンパン（140円）」、「きなっこ（118円）」。このように多くのパンが100円台で、中には100円を切るものも見受けられます。
「なるべくたくさんのお客様に買っていただけたらと、価格設定も意識しました」と大野さん。これなら小さなお子さんでもお小遣いの範囲内でお気に入りのパンが買えそうですね！
ちなみに人気No.1のパンは「きなっこ」とのこと。コッペパンを揚げてきなこをまぶしたもので、給食で登場する“揚げパン”のような昔懐かしい味わいが楽しめます。
1個118円とただでさえお安い価格ながら毎月1日はさらに半額に値下げするそうで、数百本売れることもあるのだとか。
「地域の皆さんに愛されるお店となるように、これからも種類豊富なパンをお安く提供していきたいなと思っています。季節限定の商品も揃えながら、魅力的な売り場にしていきます」。
おやつにランチに朝食にと、さまざまなシーンに寄り添うおいしさ。「サンエトワール柏原店」のパンで、おいしいひと休みはいかがですか？
※表示価格は全て税込
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